چين جي چانهه نارنجي پيڪو لوز ليف گرين او پي

Orange pekoe پڻ اسپيل pecco، يا OP هڪ اصطلاح آهي جيڪو مغربي چانهه جي واپار ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي هڪ خاص قسم جي ڪاري چانهه (نارنگي پيڪو گريڊنگ) کي بيان ڪرڻ لاء.هڪ مفروضي چيني اصل جي باوجود، اهي درجه بندي جا اصطلاح عام طور تي سريلنڪا، هندستان ۽ چين کان سواءِ ٻين ملڪن جي چانهه لاءِ استعمال ٿيندا آهن؛اهي عام طور تي چيني ڳالهائيندڙ ملڪن ۾ سڃاتل نه آهن.گريڊنگ سسٽم پروسيس ٿيل ۽ خشڪ ڪاري چانهه جي پنن جي سائيز تي ٻڌل آهي.

چانهه جي صنعت هڪ بنيادي، وچولي درجي جي چانهه کي بيان ڪرڻ لاءِ نارنگي پيڪو جو اصطلاح استعمال ڪري ٿي، جنهن ۾ هڪ مخصوص سائيز جي ڪيترن ئي چانهه جي پنن تي مشتمل آهي؛بهرحال، اهو ڪجهه علائقن ۾ مشهور آهي (جهڙوڪ اتر آمريڪا) ڪنهن به عام چانهه جي وضاحت جي طور تي اصطلاح استعمال ڪرڻ لاء (جيتوڻيڪ اهو اڪثر ڪري صارفين کي چانهه جي مخصوص قسم جي طور تي بيان ڪيو ويندو آهي).هن سسٽم جي اندر، چانهه جيڪي اعلي ترين گريڊ حاصل ڪن ٿا، انهن کي نئين فلشز (چوڻ) مان حاصل ڪيو وڃي ٿو.ھن ۾ ڪجھ ننڍين ننڍين پنن سان گڏ ٽرمينل ليف بڊ شامل آھن.درجي بندي انفرادي پنن ۽ فلش جي "سائز" تي ٻڌل آهي، جيڪو 8 کان وٺي خاص ميش جي اسڪرين جي ذريعي گرڻ جي صلاحيت سان طئي ڪيو ويندو آهي.-30 ميش.اهو پڻ هر پني جي "مڪمليت" يا ڀڃڻ جي سطح جو تعين ڪري ٿو، جيڪو پڻ گريڊنگ سسٽم جو حصو آهي.جيتوڻيڪ اهي ئي عنصر نه آهن جيڪي معيار کي طئي ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيا وڃن ٿا، پر پنن جي سائيز ۽ پوريءَ جو تمام گهڻو اثر چانهه جي ذائقي، وضاحت ۽ پکڻ جي وقت تي هوندو آهي.

Pekoe، اهڙيء طرح، ننڍن پنن ڏانهن اشارو ڪري ٿو جيڪي اڃا تائين اڇا وار سان ڍڪيل آهن.ڪنهن به پيڪو چانهه ۾ شامل ٿي سگھي ٿو بڊ ۽ پهرين ٻه پنن ۽ اهو چانهه جي اعلي درجي ڏانهن اشارو ڪري ٿو.هڪ اعليٰ درجي جو، نارنجي پيڪو، رڳو پهرين پتيءَ تي مشتمل هوندو، ۽ گلن واري نارنجي پيڪوءَ ۾ به ڪُل هوندا آهن.