چين خاص ڪاري چانهه ماو فينگ

ڪاري چانهه سڀ کان جديد قسم جي پيداوار آهي, اهو پهريون ڀيرو چين ۾ ٺاهيو ويو، ممڪن طور تي يورپي ذوق جي جواب ۾، 1700 جي آخر ۾ يا 1800 جي شروعات ۾.

ڪيمون مائو فينگ چين جي Anhui صوبي جي Qimen ڪائونٽي ۾ پيدا ٿيو آهي.هي چانهه هڪ اعلي درجي جو آهي'مائو فينگ'قسم جنهن ۾ هڪ کلاسک خوشبودار Keemun پروفائل آهي جيڪو ميوو ۽ هموار آهي.

Keemun Mao Feng Keemun ڪارو چانهه جي مشهور ۽ اعلي درجي جي قسمن مان هڪ آهي.چيو وڃي ٿو ته اها راڻي ايلزبيٿ II جي پسنديده چانهه آهي.ماو فينگ چانهه جي قسم ڏانهن اشارو ڪري ٿو ۽ لفظي معني آهي'چمڙي جي چوٽي'.ساڳيءَ طرح مشهور هوانگ شان مائو فينگ سائي چانهه جو حوالو ڏئي ٿو ڪَنن تي ملندڙ وارن کي جڏهن ان جي پوک ڪئي وڃي ٿي.جيئن ته Keemun Mao Feng مڪمل اڻ ٽٽل ڪڪرن ۽ جوان ٽمندڙ پنن تي مشتمل آهي، اها ڪيمون ڪاري چانهه جي ٻين قسمن جي ڀيٽ ۾ تمام گهڻي هلڪي ۽ مٺي آهي.

ڪيمونمائو فينگهڪ تمام دلچسپ تاريخ آهي.1875ع ۾ Anhui جي هڪ سرڪاري آفيسر ايندڙ صوبي جو دورو ڪيو جنهن کي فوجيان سڏيو ويندو هو ۽ اتي ڪاري چانهه ٺاهڻ جو ڏاڍو دلچسپ طريقو مليو.جڏهن هو Anhui ڏانهن موٽيو، هن هن نئين ٽيڪنڪ کي ترقي ڪئي'd هڪ اهڙي علائقي تي ڪاري چانهه ٺاهڻ جي باري ۾ سکيو جيڪو گهڻو ڪري سائي چانهه ٺاهڻ لاءِ مشهور هو.۽ يقيناً ان کان پوءِ ڪيمون چانهه چين ۽ باقي دنيا ۾ تمام گهڻي مشهور ٿي.ھاڻي اھو چانھ ۾ بنيادي مرکب طور استعمال ڪيو ويندو آھي (مثال طور، اسان جو شاندار ذائقو انگريزي ناشتو)، آسام جي چانھ ۽ سري لنڪا جي ٻين چانورن سان گڏ.

Keemun اهڙي سٺي معيار جي چانهه آهي، خاص طور تي هن Maofeng گريڊ ته توهان'ان کي پيئڻ ۾ حقيقت ۾ ڪا به تلخ يا ناخوشگوار نه ٿيندي.اهو'هڪ مڪمل خوشي ٿيڻ وارو آهي. هي هڪ بهترين چانهه آهي جيڪو پاڻ يا ان تي وٺڻ لاءِ'ٿورڙي کير سان استعمال ڪرڻ لاءِ ڪافي جسم ملي ٿو.

ڪاري چانهه ｜ Anhui ｜ مڪمل خمير ｜ بهار ۽ اونهاري