چانهه خريد ڪرڻ ڪو آسان ڪم ناهي.

چانهه خريد ڪرڻ ڪو سولو ڪم ناهي.سٺي چانهه حاصل ڪرڻ لاءِ، توهان کي تمام گهڻي ڄاڻ حاصل ڪرڻي پوندي، جيئن مختلف قسم جي چانهه جا گريڊ معيار، قيمتون ۽ مارڪيٽ جون حالتون، انهي سان گڏ چانهه جي چڪاس ۽ چڪاس جا طريقا.چانهه جي معيار کي بنيادي طور تي چئن پاسن کان ڌار ڪيو ويندو آهي: رنگ، خوشبو، ذائقو ۽ شڪل.بهرحال، عام چانهه پيئندڙن لاء، جڏهن چانهه خريد ڪري، اهي صرف خشڪ چانهه جي شڪل ۽ رنگ کي ڏسي سگهن ٿا.معيار اڃا به وڌيڪ ڏکيو آهي.هتي سڪي چانهه کي سڃاڻڻ جي طريقن جو هڪ ننڍڙو تعارف آهي.خشڪ چانهه جي ظاهري شڪل کي بنيادي طور تي پنجن پاسن کان ڏٺو ويندو آهي، يعني نرمي، سختي، رنگ، مڪمل ۽ واضح.

تندرستي

عام طور تي، سٺي نرمي سان چانهه شڪل جي گهرجن کي پورو ڪري ٿي ("روشني، لوڻ، هموار، سڌو").

تنهن هوندي، نرمي جو اندازو صرف سٺي فر جي مقدار سان نه ٿو ڪري سگهجي، ڇاڪاڻ ته مختلف چانهه جي مخصوص گهرجن مختلف آهن، جهڙوڪ بهترين شيفينگ لانگجنگ جي جسم تي ڪو به فلف ناهي.ڪڪرن ۽ پنن جي نرمي جو اندازو ڦڦڙن جي تعداد جي بنياد تي ڪيو ويندو آهي، جيڪي صرف ”فلفي“ چانهه لاءِ موزون آهن جهڙوڪ Maofeng، Maojian ۽ Yinzhen.هتي جنهن ڳالهه جو ذڪر ڪرڻ ضروري آهي، اهو اهو آهي ته سڀ کان وڌيڪ ٿلهي پنن ۾ به هڪ ڪُلي ۽ هڪ پنو هوندو آهي.بڊ دل جي هڪ طرفي چونڊ مناسب ناهي.ڇاڪاڻ ته بڊ بنيادي واڌ جو اڻپورو حصو آهي، ان ۾ شامل اجزا جامع نه آهن، خاص طور تي ڪلوروفيل مواد تمام گهٽ آهي.تنهن ڪري، چانهه کي نرمي جي تعاقب ۾ خالص ڪڪرن مان نه ٺاهيو وڃي.

پٽي

پٽي چانهه جي مختلف قسمن جي هڪ خاص شڪل آهي، جهڙوڪ ڀريل سائي پٽي، گول موتي چانهه، لانگجنگ فليٽ، ڪارو ٽوٽل چانهه گرينولر شڪلون، وغيره.عام طور تي، ڊگھي پٽي واري چانهه تي دارومدار رکي ٿي لچڪ، سڌي، طاقت، ٿلهي، گولائي ۽ وزن؛گول چانهه جو دارومدار ذرڙن جي تنگي، هڪجهڙائي، وزن ۽ خالي هجڻ تي آهي.فليٽ چانهه تي دارومدار رکي ٿو نرمي ۽ ڇا اها وضاحتن کي پورو ڪري ٿي.عام طور تي ڳالهائڻ، پٽي تنگ آهن، هڏا ڳري، گول ۽ سڌا آهن (سواءِ فليٽ چانهه جي)، ظاهر ڪن ٿا ته خام مال نرم آهي، ڪم ڪار سٺو آهي، ۽ معيار سٺو آهي؛جيڪڏهن شڪل ٿلهي، فليٽ (سواءِ فليٽ چانهه جي) آهي، ٽٽل آهي، ۽ اتي دونھون ۽ ڪوڪ آهي، ذائقو ظاهر ڪري ٿو ته خام مال پراڻو آهي، ڪم ڪار خراب آهي، ۽ معيار گهٽ آهي.هانگزو ۾ سائي چانهه جي پٽي جي معيار کي مثال طور وٺو: پهرين سطح: ٺيڪ ۽ تنگ، سامهون ٻج آهن؛ٻيو سطح: تنگ پر اڃا تائين اڳيان ٻج آهن؛ٽيون سطح: اڃا تنگ؛چوٿين سطح: اڃا تنگ؛پنجون سطح: ٿورڙو لوڻ؛ڇهين سطح: سخت لوز.اهو ڏسي سگهجي ٿو ته ترجيح آهي سخت، مضبوط ۽ تيز ٻج.

رنگ

چانهه جو رنگ ويجهي سان لاڳاپيل آهي خام مال جي نرمي ۽ پروسيسنگ ٽيڪنالاجي سان.چانهه جي سڀني قسمن کي ڪجهه رنگن جون گهرجون هونديون آهن، جهڙوڪ ڪاري چانهه ڪارو اوائلي، سائي چانهه زمرد سائو، اوولونگ چانهه سائو ناسي، ڪاري چانهه ڪارو اوائلي رنگ وغيره.پر ڪنهن به قسم جي چانهه جي ضرورت ناهي، سٺي چانهه هڪجهڙائي رنگ، چمڪندڙ چمڪندڙ، تيل ۽ تازو جي ضرورت آهي.جيڪڏهن رنگ مختلف آهي، ڇانو مختلف آهي، ۽ اهو ڳاڙهو ۽ ڳاڙهي آهي، ان جو مطلب آهي ته خام مال مختلف آهي، ڪم ڪار خراب آهي، ۽ معيار گهٽ ۾ گهٽ آهي.

چانهه جي رنگ ۽ چمڪ جو تعلق چانهه جي وڻ جي اصليت ۽ موسم سان آهي.جهڙوڪ بلند جبل سائي چانهه، رنگ سائو ۽ ٿورو پيلو، تازو ۽ روشن آهي؛گھٽ جبل واري چانهه يا لوڻ واري چانهه ڳاڙهي سائي ۽ هلڪو رنگ جي آهي.چانهه ٺاهڻ جي عمل ۾، غلط ٽيڪنالاجي جي ڪري، رنگ اڪثر ڪري خراب ٿي ويندو آهي.چانهه خريد ڪرڻ وقت، خريد ڪيل مخصوص چانهه جي مطابق فيصلو ڪريو.

ٽٽڻ

مڪمل ۽ ٽوٽل چانهه جي ڀڃڻ جي شڪل ۽ درجي ڏانهن اشارو ڪري ٿو.اهو بهتر آهي ته برابر هجي ۽ سيڪنڊ ۾ ورهايو وڃي.چانهه جو هڪ وڌيڪ معياري جائزو اهو آهي ته چانهه کي ٽري ۾ رکي (عام طور تي ڪاٺ جي ٺهيل)، ته جيئن گھمڻ واري قوت جي عمل هيٺ، چانهه شڪل، سائيز، وزن، ٿلهي ۽ ٿلهي جي مطابق هڪ ترتيب واري پرت ٺاهي. ماپ.انهن مان، مضبوط تر مٿئين پرت ۾، گھڻا ۽ ڳرا وچولي پرت ۾ مرڪوز هوندا آهن، ۽ ٽوٽل ۽ ننڍڙا هيٺئين پرت ۾ جمع هوندا آهن.چانهه جي سڀني قسمن لاء، اهو بهتر آهي ته وڌيڪ وچولي چانهه.مٿئين پرت عام طور تي ٿلهي ۽ پراڻن پنن سان مالا مال آهي، هڪ هلڪو ذائقو ۽ هلڪو پاڻي رنگ سان؛هيٺئين پرت ۾ وڌيڪ ٽوٽل چانهه هوندي آهي، جيڪا پکڻ کان پوءِ مضبوط ذائقو رکي ٿي، ۽ مائع جو رنگ اونڌو هوندو آهي.

صفائي

اهو خاص طور تي ان ڳالهه تي منحصر آهي ته ڇا چانهه کي چانهه جي چپس، چانهه جي پاڙ، چانهه پائوڊر، چانهه جي ٻج سان ملايو وڃي ٿو، ۽ پيداوار جي عمل ۾ شامل ڪيل شين جهڙوڪ بانس جي چپس، ڪاٺ جي چپس، ليم ۽ سلٽ شامل آهن.سٺي وضاحت سان چانهه ۾ ڪو به شامل نه آهي.ان کان سواء، اهو پڻ چانهه جي خشڪ خوشبو جي سڃاڻپ ڪري سگهجي ٿو.چاهي ڪهڙي به قسم جي چانهه هجي، ڪا به عجيب بو نه هجڻ گهرجي.هر قسم جي چانهه جي مخصوص خوشبوءِ هوندي آهي، ۽ سڪل ۽ گندي خوشبوءِ به مختلف هونديون آهن، جن کي مخصوص صورتحال مطابق طئي ڪرڻو پوندو آهي.سائي خوشبو، دونھون سڙيل ذائقو ۽ پکا ڀريل ذائقو گهربل نه آھن.چانهه جي معيار کي جانچڻ جو آسان طريقو اهو آهي ته پکڻ کان پوءِ پتي جي چانهه جو ذائقو، خوشبو ۽ رنگ.تنهن ڪري جيڪڏهن اجازت هجي، چانهه خريد ڪرڻ وقت جيترو ممڪن ٿي سگهي شراب ٺاهڻ جي ڪوشش ڪريو.جيڪڏهن توهان چانهه جي هڪ خاص قسم کي ترجيح ڏيو ٿا، اهو بهتر آهي ته چانهه جي باري ۾ ڪجهه ڄاڻ حاصل ڪريو ته جيئن ان جي رنگ، ذائقي، شڪل جي خاصيتن کي صحيح طور تي سمجهي سگهجي، ۽ چانهه جو توهان هڪ ٻئي سان خريد ڪيو.جيڪڏهن توهان وٽ وڌيڪ وقت آهي، توهان جلدي اهم نقطي کي سمجهي سگهندا..غير پروفيسر لاء، اهو ممڪن ناهي ته هر قسم جي چانهه کي سٺو يا خراب سمجهي سگهجي ٿو.اهو صرف ٿورن مان آهي جيڪي توهان پسند ڪندا آهيو.چانهه اصل جي جڳهه کان عام طور تي خالص آهي، پر چانهه جي معيار ۾ فرق جي ڪري مختلف آهي چانهه ٺاهڻ جي ٽيڪنالاجي ۾.

خوشبو

اتر کي عام طور تي "چانهه جي خوشبو" طور سڃاتو وڃي ٿو.چانهه جي پنن کي اُبلندڙ پاڻيءَ ۾ پنجن منٽن لاءِ پيئڻ کان پوءِ، چانهه جو رس ريويو پيالي ۾ اُڇليو ۽ خوشبوءِ وٺو ته ڇا خوشبوءِ نارمل آهي.خوشگوار خوشبوءِ جهڙوڪ گلن، ميوو ۽ ماکي جي خوشبوءَ کي ترجيح ڏني ويندي آهي.دونھون، گندگي، ڦڦڙن، ۽ پراڻي باهه جي بوء اڪثر ڪري ناقص پيداوار ۽ هٿ ڪرڻ يا ناقص پيڪنگنگ ۽ اسٽوريج جي ڪري ٿينديون آهن.

ذائقو

اتر ۾، ان کي عام طور تي سڏيو ويندو آهي "چڪو."جتي چانهه جو سوپ مٺو ۽ تازو آهي، ان جو مطلب آهي ته پاڻي ڪڍڻ جو مواد تمام گهڻو آهي ۽ اجزاء سٺو آهن.چانهه جو سوپ تلخ ۽ ٿلهو ۽ پراڻو آهي، مطلب ته پاڻي ڪڍڻ جو ٺهيل سٺو ناهي.ڪمزور ۽ پتلي چانهه جو سوپ اشارو ڪري ٿو ناکافي پاڻي ڪڍڻ واري مواد.

مائع

مائع رنگ جي وچ ۾ بنيادي فرق ۽ معيار جي تازگي ۽ تازي پنن جي نرمي جو جائزو ورتو ويو آهي.سڀ کان وڌيڪ مثالي مائع رنگ اهو آهي ته سائي چانهه صاف، امير ۽ تازو هجڻ گهرجي، ۽ ڪارو چانهه ڳاڙهي ۽ روشن هجڻ جي ضرورت آهي.گھٽ درجي جي يا خراب ٿيل چانهه جي پنن جو رنگ بادل ۽ خشڪ هوندو آهي.

گندو پتي

گلي پتي جي تشخيص خاص طور تي ان جي رنگ ۽ نرمي جي درجي کي ڏسڻ لاء آهي.جيتريون گھڻا ۽ نرم پنن جي چوٽي ۽ بافتن تي، اوترو ئي چانهه جي نرمي.ٿلها، سخت ۽ ٿلها پن ظاهر ڪن ٿا ته چانهه ٿلهي ۽ پراڻي آهي ۽ ان جي واڌ خراب آهي.رنگ روشن ۽ هموار آهي ۽ بناوت هڪجهڙائي آهي، انهي مان ظاهر ٿئي ٿو ته چانهه ٺاهڻ واري ٽيڪنالاجي چڱي طرح پروسيس ٿيل آهي.